下ごしらえ

実家から「つわぶき」がたくさん送ってきました。つわぶきが送ってくるととつくづく「春がきたのだなあ」と実感できます。今日は、たくさんあるつわぶきの皮をむいて下処理していきますが、これがなかなか手間のかかる仕事になりますので、音楽でも流しながら...